Está a procura da dieta perfeita, daquela pílula ou injeção que garantirão o corpo dos sonhos? Uma dieta que fará você perder muitos kilos em apenas 1 semana ?

Se você se identificou com o trecho acima, tenho uma má notícia para dar: milagres não existem!

Em uma dieta, as coisas funcionam, de maneira geral, seguindo a matemática. Se você consome mais calorias do que queima, ganhará peso e provavelmente não será de massa muscular. Parece muito simples, não? Pois realmente é muito simples.

Cada grama de gordura fornece 9 kcal, enquanto os carbohidratos e proteínas fornecem apenas 4 kcal.

Com isso em mente, fica bem mais fácil saber o que comer ou não quando queremos reduzir o percentual de gordura (muito mais importante do que reduzir o peso em si já que a massa muscular deve ser sempre preservada). Quanto menos gorduras e açúcares consumimos menos calorias “vazias” estão presentes em nossa dieta, ou seja, tudo aquilo que estamos ingerindo será utilizado durante o dia, não deixando excessos para serem transformados em gordura.

A natureza não criou o ser humano para ser magro e sim para sobreviver a situações de emergência como a falta de alimentos por tempo indeterminado.

Esse é o motivo do porquê é tão díficil para a maioria das pessoas satisfatória redução na gordura corporal já que qualquer radicalismo na dieta é entendido pelo corpo humano como uma situação de emergência e a sua reação é sempre inversa da esperada.

Quando, por exemplo, você começa a fazer uma dessas “dietas milagrosas de uma semana” e reduz o consumo de alimentos drasticamente, o organismo rapidamente entra em módulo de preservação de massa, reduzindo o metabolismo, bloqueando a queima de gordura e acelerando a queima de massa muscular para produção de energia. Pode parecer mentira, mas é assim que as coisas funcionam. Por isso, nesse tipo de dieta, por mais que se perca muitos kilos, grande parte do peso perdido será de massa magra (músculos) e água. Muito pouco de gordura. No final das contas,  quando o indivíduo volta a comer normalmente o peso retorna rápido e com muitas chances de um ganho de massa gorda maior ainda, ou seja, estamos andando para trás.

Qual é a solução então? Mudança de hábitos! Aprenda a alimentar seu corpo. Ele é sua casa e você é o que você come, ponto final. Deixe o prazer da alimentação para os finais de semana e ocasiões especiais. Durante  o resto do tempo procure alimentar-se de forma equilibrada, 4 a 5 vezes ao dia em pequenas porções. Não há necessidade de seguir a mesma dieta diariamente, muito menos passar fome para queimar as gordurinhas extras. Procure retirar do seu dia -a -dia todos os alimentos que não representam uma alimentação saudável (tenho certeza que você sabe quais são).

Após mudar seus hábitos alimentares e começar a praticar 1 hora de exercícios  físicos diariamente, aguarde os resultados, que  certamente serão incríveis e duradouros .

por Fábio Veras
Personal trainer
Especialista em nutrição para atletas.

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