Sarine Paravisi - Nutricionista
Artigos por Sarine Paravisi - Nutricionista
Barra de cereal X barra de proteína: quando usá-las?
As barras de proteínas se tornaram bastante populares de alguns anos para cá. Elas vieram disputar um espaço antes aberto pelas barras de cereais. O consumo destas barras é grande pela facilidade de estarem sempre à disposição.
Conheça agora a diferença entre elas:
A composição das barras de cereais depende de cada produto, pois existem uma infinidade [...]
Quer ganhar massa com saúde? Escolha a whey protein adequada
Uma alimentação especial pode promover melhor saúde e também otimizar os benefícios do treinamento. Em geral, o exercício físico, requer um maior aporte protéico, o que se deve a um aumento na utilização de aminoácidos como fonte energética do metabolismo. Uma diminuição da disponibilidade de aminoácidos pode limitar o efeito estimulatório da insulina sobre a [...]
Inclua beta-caroteno na sua alimentação!
Os carotenóides são compostos responsáveis pela coloração amarelo/laranjada em grande número de alimentos. Existem, aproximadamente 600 carotenóides encontrados na natureza, desses, 40 podem ser encontrados nos alimentos e apenas 14 são biodisponíveis, quer dizer, que o corpo consegue utilizar e entre esses encontra-se o beta-caroteno. O beta-caroteno é o carotenóide que mais possui atividade de [...]
Reponha suas energias com açaí
O açaí é um fruto originário de uma palmeira conhecida como açaizeiro (Euterpe oleracea), dessa palmeira tudo se aproveita. Os frutos servem para alimento e artesanato, as folhas para a cobertura das casas e trançados, as estipes para ripas de telhado, as raízes como vermífugo e o palmito como alimento e remédico anti-hemorrágico. Depois de [...]
Exagerou nas festas de fim de ano? Desintoxique…
Fim de ano passou e as festas também, família reunida, confraternização com os amigos, festinhas no trabalho, happy-hours, bebida e comida farta… Aff! Para diminuir o estrago do fim do ano experimente alguns sucos desintoxicantes e uma dieta leve a base de frutas, verduras e carne branca.
Para uma boa desintoxicação é fundamental hidratar-se, por isso [...]
É vegetariano? Treina? Conheça alguns alimentos protéicos
Dos 20 aminoácidos existentes, o nosso organismo não consegue sintetizar 9, que são chamados de aminoácidos essenciais e estes devem ser supridos pela dieta. Estudos populacionais mostram que a dieta vegetariana excede a necessidade de aminoácidos essenciais.
Alguns grupos alimentares, como cereais e leguminosas apresentam o que chamamos de aminoácido limitante. No entanto, existem todos os [...]
Quer emagrecer mais rápido? Inclua alimentos termogênicos na sua alimentação!
Para perder aqueles quilinhos tão desejados e alcançar seus objetivos, vale a pena lançar mão de algumas estratégias que podem acelerar o processo de perda de peso. Os alimentos termogênicos são uma ótima escolha para ajudar a queimar calorias.
Todos os alimentos necessitam de energia para serem digeridos e estes alimentos, conhecidos por termogênicos, induzem o [...]
Alimentação equilibrada favorece a conquista de massa magra
Quando falamos em conservação da massa magra, uma alimentação equilibrada e variada é indispensável para alcançar os resultados desejados
Os músculos são formados por fibras musculares compostas de 78% de água, 20% de proteínas, 1% de carboidratos e sais minerais e gorduras, porém, menor quantidade. Para que ocorra favorável construção muscular a hidratação é primordial. Os [...]
Como usar o mel na atividade física
Composto por 17% a 20% de água, 76% a 80% de açúcar (50% glicose e 50% frutose) e pequenas quantidades de pólen, cera e sais minerais, o mel possui ainda inúmeras propriedades terapêuticas, flavonóides, proteínas, vitaminas e enzimas que melhoram o sistema imune, analgésica, anti-bactericida, antiinflamatória, funciona como laxante natural por ser um alimento pré-biotico, [...]
Benefícios dos chás verde e branco para quem treina
Olá pessoal ! Estou estreando minha coluna hoje.
Pretendo sempre trazer assuntos atuais e interessantes.
Quero vir a somar com a equipe da TREINO TOTAL, para que você, leitor, seja o maior beneficiado.
Extraído da Camellia Sinensis, o chá verde é assim chamado porque as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante o processamento, já o chá branco deriva [...]


