Artigos com palavra-chave carboidratos

Ciclando com carboidratos visando melhora na definição muscular

Aprenda como a combinação dessas três opções pode lhe ajudar a perder gordura
corporal preservando massa magra!

Reduzir a gordura corporal sem sacrificar a massa magra é o desejo de muitos, mas alcançado por poucos. É muito comum alguém obter grandes ganhos de massa magra e ver esses ganhos desaparecerem no momento de realizar uma dieta visando [...]

O simples contato do carboidrato na boca do atleta pode aumentar seu rendimento

po Dr. Ricardo Teixeira
Quando vemos um atleta ingerindo soluções especiais ou alimentos durante uma prova de longa duração, o que vem à nossa cabeça é que ele está se hidratando e repondo calorias e sais minerais. Em provas muito longas em que há redução das fontes de glicose dos músculos (glicogênio), é reconhecido que os [...]

Preste atenção no índice glicêmico dos alimentos

 O índice glicêmico é um fator que diferencia os carboidratos e que está relacionado com o nível de açúcar no sangue. Toda vez que ingerimos carboidratos, estes entram na corrente sangüínea com diferentes velocidades. Com isso, podemos classificá-los de acordo com a velocidade com que entram no sangue. Quanto mais rápido, maior será a descarga de insulina, [...]